De resultaten van de oogst van 2011 in de Dourovallei zijn veelbelovend. Dit wordt volmondig bevestigd door Henry Shotton, wijnmaker op Quinta dos Malvedos, het kloppende hart van Graham’s Port: ‘2011 is één van de beste oogsten die ik heb meegemaakt.’ Gedurende de gehele oogstperiode stond de zon hoog aan een strakblauwe hemel, alleen op...

Ecovin, de federatie van biologische wijnbouwers, toont zich tot nu toe erg tevreden met de wijnoogst van 2011. Ondanks de vorst en hagel hebben alle regio’s geprofiteerd van het milde weer de afgelopen weken. Ecovin meldt goede volumes, goede Oechsle-graden en een evenwichtige zuurgraad. De oogst is begin september begonnen, dit is ongewoon vroeg. In...

  Maandag is in Scheveningen, tijdens de Nacht van Gault Millau, bekend geworden dat Peter Paul Kleiss, tot talentvol sommelier van 2012 is verkozen. Peter Paul werkt bij tweesterren restaurant Boreas in Heeze. De eer van sommelier van het jaar 2012 gaat naar Johan Kragtwijk van restaurant Karel V in Utrecht. Hij wordt geroemd om...

  Een Schotse onderzoeker heeft ontdekt dat muziek wel degelijk de smaak van wijn beïnvloedt. Professor Adrian North van de Herriot-Watt University schotelde 200 studenten een glas witte of rode wijn voor terwijl ze vier verschillende muziekstukken te horen kregen: de ‘subtiele en geraffineerde’ Tchaikovsky, ‘opwindende en verfrissende’ Nouvelle Vague, ‘krachtige en hevige’ Carl Orff,...

7 oktober 2011 Geachte heer, mevrouw, De training preventiemedewerker die gehouden zou worden op donderdag 13 oktober a.s. gaat, wegens te weinig deelnemers, niet door. Het Productschap Wijn is voornemens een nieuwe training preventiemedewerker te organiseren in het voorjaar van 2012. Zodra de nieuwe datum bekend is, ontvangt u van ons een uitnodiging. Met vriendelijke groet, Productschap...

10 oktober 2011 Vanaf vandaag zijn de filmpjes van de genomineerden “Productschap Wijn Marketing Award 2011″ te zien op de website van het Productschap Wijn. Genomineerde in de categorie “Wijnimporteur” is: Winetracks International met de casus “Canei invite You? – Canei Annual Campaign 2011 Genomineerden in de categorie “Niet wijnimporteur” zijn: BestWineRoutes.com met de website...

12 oktober 2011 Geachte heer, mevrouw, De vernieuwde Reclamecode voor Alcoholhoudende dranken treedt in de loop van oktober 2011 in werking, na goedkeuring door de Stichting Reclame Code. Nieuw in de Code is een artikel over digitale marketing en social media. Verder is de nieuwe definitie van reclame van de Nederlandse Reclame Code overgenomen. Tevens...

Vandaag opent een vernieuwende wijnwinkelketen zijn eerste vestiging. De Winery is een nieuw concept dat beleving en service biedt en consumenten laat kiezen uit een groot assortiment van 100% verantwoorde wijnen. Dit is een nieuw initiatief van By The Grape, een actief label met een webshop, online wijnportal, eigen wijnmerk, tijdschrift en nu dus ook...

In vele wijngebieden is het inmiddels heel gewoon. Verantwoord of biodynamisch produceren, luisteren naar moeder aarde, niet bijmesten of water geven. Kortom: wijn maken zoals de natuur het bedoeld heeft. Ook in de Portugese Dourovallei, waar port wordt gemaakt, blijft men niet achter. Dit najaar brengt het merk Graham’s een port op de markt die...

terug 31 oktober 2011 Door: René van Heusden China – Wijnimport in Hong Kong bereikt record in 2011 Sinds de overheid van Hong Kong in 2008 de accijnzen op wijn (en bier) heeft afgeschaft, heeft de Chinese stadsstaat zich in sneltreinvaart ontwikkeld tot de belangrijkste draaischijf voor de internationale wijnhandel in het Verre Oosten. Over...

Hou je van wijn en zoek je graag op wat anderen ervan zeggen? Het oordeel van wijnschrijver Harold Hamersma valt bij velen in de smaak; hij schrijft niet voor niets al jaren voor Het Parool en NRC Handelsblad. Ook in Plus Magazine zijn columns van zijn hand te vinden! Harold schrijft sinds twee jaar De...