Op zaterdag 3 oktober a.s. zijn wij aanwezig op de WINE Experience 2009 ter ere van het 10-jarig bestaan van WINE Events. Graag nodigen wij je uit om hierbij aanwezig te zijn! Waar? Fifteen, Amsterdam Voor wie? Elke wijnliefhebber is welkom! Jong, oud, connaisseurs, wijndummies, genieters, doorgewinterde liefhebbers, foodies……… Hou je van wijn, dan mag [ Read More ]
Gerecht via Maaikevankessel.nl: Een aantal jaar geleden was ik in Umbrië op vakantie. Op 1 mei, de Dag van de Arbeid was ik in het stadje Panicale. De Dag van de Arbeid wordt in Umbrië nog uitgebreid gevierd door de socialistische en communistische arbeidersbeweging. De dag begint met een optocht van tractoren en eindigt op het dorpsplein met [ Read More ]
By the Grape, de onafhankelijke website met betrekking op wijn, publiceerde afgelopen dagen verschillende columns met als onderwerp studentenwijn. Als student gaf ik onder de naam studentENwijn kleine proeverijtjes voor verenigingen en vriendengroepen. Erg leuk en leerzaam en wat opviel is dat, in tegenstelling tot wat de columnisten van By the Grape denken, studenten houden [ Read More ]
Steeds meer mensen zijn net als wij verliefd geworden op wijn met bubbels. Wanneer er iets te vieren valt kan dat niet beter dan met een heerlijk glas mousserende wijn, de perfecte begeleider van een feestelijke gelegenheid. En hoewel de Nederlanders wel een feestje houden, drinken wij toch minder dan 2% mousserende wijnen. Prosecco is [ Read More ]
Al weken stond het in mijn agenda bij zondag 30 augustus 2009: “15.00 uur wijnworkshop Utaste, Lent”. De firma Utaste, opgericht door Sjoerd Schwering en Niek van de Werken, heeft een prachtige wijnwinkel gevestigd in enkele kelders van het Wijnfort te Lent, vlakbij Nijmegen. Naast de particuliere wijnverkoop, organiseren zij ook educatieve wijn- en oesterworkshops. [ Read More ]
In deze aflevering proeft Niek van de Werken de Watervale Riesling van het huis Mr Riggs. Deze wijn is een combinatie van Shiraz en Viognier. Een vreemde combinatie van druivensoorten, maar van oorsprong is dit goud waard in de Rhône. Nu de Australische variant uit de subregio Watervale. Laat weten wat u ervan vind en [ Read More ]
Geproefd: Rioja El Coto Crianza
In deze aflevering proeft Niek van de Werken de Vinha da Defesa Rose. Een rose afkomstig uit de Alentejo in Portugal van het jaar 2007. Geproefd: Vinha da Defesa Rosé
In aflevering 5 proeft Niek van de Werken de Piqniq rose. Deze wijn afkomstig van de Hema zit in een plastic fles; beter voor het milieu en praktischer mee te nemen. Geproefd: Piqniq Rosé
Vandaag proeft Niek van de Werken Fonte do Nico Light Branco. Een wijn met een lager alcoholpercentage en een kleine bubbel die speciaal gemaakt is voor de zomer. Geproefd: Fonte do Nico Light Branco
