WIC Nieuwsbrief voor consumenten, oktober 2011
21 oktober 2011 Door: René van Heusden Recordomvang Nederlandse wijngaarden Volgens recente cijfers van het Wijngaardeniersgilde is de Nederlandse wijnbouw momenteel goed voor een aanplant van ongeveer 240 hectare, verdeeld over 180 wijngaardjes. Dat komt neer op een gemiddelde bedrijfsomvang van 1,3 hectare. Kleinschaligheid is dus troef. China heeft grote dorst Chinezen hebben de...
Uitdagende oogst 2011 in Californië en Oregon
Wijnproducenten aan de westkust van de Verenigde Staten worden dit jaar zwaar op de proef gesteld door ongewone, om maar niet te zeggen bizarre weersomstandigheden. Een mooi voorjaar met goede vruchtzetting werd gevolgd door een abominabele zomer. In belangrijke Californische gebieden als Napa en Sonoma viel alleen al in de maand juni zes keer zo...
Verschenen: De Grote Hamersma 2012
De wijngidsen zijn weer in het land, en in de boekhandels struikel je over de stapels. Een van de leukste (op mijn eigen Rainbow Wijngids na natuurlijk, die rond 24 november verschijnt!) vind ik toch wel die van Harold Hamersma. In zijn dikke DGH (De Grote Hamersma) neemt hij de beste wijnen onder de 5...

Verbinden?