Afgelopen weekend was er bij het programma Kassa een test met Prosecco. Uit tien supermarkten/slijterijen zijn de prosecco’s gekozen en deze werden door een aantal bekende wijnkenners beoordeeld. Deze kenners. aldus Kassa, zijn vinoloog Janna Rijpma en vinoloog Mariella Beukers, Fred Nijhuis en de wijnschrijvers Nicolaas Klei en Harold Hamersma.
Het complete filmpje is hier terug te vinden.
Wij zijn uiteraard zeer benieuwd hoe onze prosecco’s eruit gekomen zouden zijn. Zelf zijn wij grote fan de Biologische Bioldo, de Prosecco P en als betaalbaar alternatief de Tallero Prosecco.
De uitslag:
| 1. | Villa Marianne | 6.6 | Jumbo | € 3,99 | Fruitige, sappige smaak, goede balans tussen voldoende fruit en spanning. Mooie schuimkraag en zuiver. |
| 2. | Santa Chiara | 6.3 | Gall & Gall | € 4,99 | Stevige bite, mooie mousse, snoeperige afdronk. |
| 3. | La Tordera | 6.3 | Wijnkring | € 7,95 | Prettige zacht zoete prosecco, mist wat persoonlijkheid. Prettig wijntje met hoge doordrinkfactor. |
| 4. | Prosecco | 6.2 | Aldi | € 3,29 | Vriendelijk en fruitig. Beetje flauwe prosecco met weinig geur. Wat aan de zoete kant. |
| 5. | Prosecco | 5.9 | C1000 | € 3,99 | Appel en peer, snoeperig, beetje kunstmatig, onregelmatige mousse. |
| 6. | Sotto il cipresso | 5.8 | Hema | € 6,50 | Fris fruitig, niet te zoet. Weinig bruisend en wat simpel. |
| 7. | Pizzolato | 5.7 | Natuurvoedingswinkels | € 7,95 | Zoete wijn, beetje kunstmatig, zepig. Aarzelende mousse. |
| 8. | Contarini | 5.4 | Albert Heijn | € 4,99 | Fris, lichte mousse, weinig geur, matige waterige afdronk. |
| 9. | Scalini | 5.1 | DirckIII | € 5,49 | Bittere smaak, fruitigheid neigt naar zurigheid, ruikt niet lekker. |
| 10. | Il Cortigiano | 4.5 | Mitra | € 5,99 | Ruikt naar verlepte groenten, smaakt te veel naar suiker, te grove mousse, mousse zakt snel weg. |
Popularity: 59% [?]
